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第17页(第2页)

  有他这道重麻重辣的牛肉干在前,他就不信那辣子鸡能讨的了好去。

  只是当五位评审一一尝过后……

  “为什么这么低的分数?!”

  评分一出,方成心态崩了。

  他不敢置信地看向评审席平均的6。2分,连声质问道:“是我这道菜哪里有不好吃的地方吗?还是说它哪里有失误?”

  苏瑶看了眼盘子里相同做法的牛肉干,抬头望天。

  别问她,她不知道。

  送的小零食和选手的菜撞了可还行?

  她吃的出来,方成的这一份,因为时间短的原因,牛肉用高压锅卤出来的,后面经过炸制外头硬,里面更硬。

  不入味,肉太紧,再加上只有麻和辣两个味道。

  普遍低分,很正常。

  不知所以的方成铁了心要个交代。

  开始有点喜欢辣这个味道的宋衍心情不算美妙,他不耐烦道:“好吃就是好吃,不好吃就不好吃,哪有这么多为什么。”

  是他挑厨子。

  东西不好吃,还必须得给解释?

  宋衍摸了摸自己越来越肿的嘴唇,愈不爽。

  方成灰溜溜的下了台,金有宝看着这么可怕的分数,吓的脸都白了。他忐忑的将辣子鸡放上台,战战兢兢的期待众评审的反应。

  “终于到我期待的辣子鸡了。”苏瑶对金有宝的印象不错,暖心鼓励道:“看得出来你基本功还是很扎实的,这道菜你经常做,滋味应该不会错,别紧张。”

  “谢、谢谢。”

  金有宝松了松气,缓了下心情。

  菜一一被分了下去,评审团们低头开吃。

  因为是许久没尝过的菜肴,苏瑶给自己扒拉的那一份格外多,她怀着满心期待伸出筷子夹了一粒鸡块丢进嘴里愉悦咀嚼。

  嗯,鸡肉外脆里嫩,肉汁丰盈。

  麻与辣平衡的恰到好处,回甜的滋味看来是翻炒过程中火力够旺,这几味都完全照顾好了,只是……

  苏瑶脸色一僵,伸手遮面,悄悄地将嘴里的鸡肉吐到纸巾上。

  随后,她一口作气将一整瓶水喝下了肚。

  “金大厨,你这一份菜里究竟放了多少盐啊?”文燕喝完水,率先吐槽,“刚才一口下去,我都以为自己运气不好,吃了一口大盐巴!”

  “是啊,太咸了。”

  “该不会是放了生抽还放了盐吧。”

  “太可怕了太可怕了。”

  几人连声说咸,金有宝瞬间急了,他大步上前从盘子里夹了一块放进嘴里道:“不可能,这味道正好,哪里咸了?我吃着一点都不咸。”

  这道菜金有宝做了不知道多少次。

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