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第15章 给个评价吧(第1页)

“山里长的蘑菇?”6仁义看向杨玉,曹掌柜看向陈管家,都不知杨玉此举何意。

杨玉将众人诧异的表情看在眼里,嘴角不觉向上扬了扬,“对!这是山里长的蘑菇!”

“杨大娘子带这蘑菇来小店所为何事?”6仁义也算见过世面,沉住气问。

“当然是作为食材卖给6家!”杨玉淡定的说。

“什么?卖蘑菇给6家?这杨大娘子是想钱想疯了吗?”曹掌柜觉得自己的智商受了侮辱,怨恨的眼神向陈管家投掷过去,如果眼神能杀人,此刻陈管家一定倒在血泊中了。

“这就是你所说的与6家合作?”6仁义也沉不住气了。现与杨玉说话,敬称也不用了。

“正是!”杨玉一本正经的说道。“这几种菌菇,产自我家茶山,是不可多得的山珍!可以用来做菜,味道十分鲜美!”

“味道十分鲜美?”6仁义快被气笑了!但良好的人品还是让他压下了火气。

“杨大娘子如何知道,这些菌菇味道十分鲜美?”

“自是亲自品尝过才敢评论!”

“你亲自品尝过?”6仁义一听惊的张大了嘴。

“对!不仅我亲自品尝过,陈管家以及我杨家一百多口都品尝过!”杨玉看着6仁义一副不可置信的模样觉得好笑。

“不可能!不可能!”曹掌柜又是摇头又是摆手的说道。作为饭店掌柜,他可是知道,蘑菇一向是有毒的,难道杨家真的已经穷到没米下锅了吗?要靠吃有毒的蘑菇来充饥?会死人的呀!

“杨大娘子确定不是与6某开玩笑?”6仁义一副认定杨玉说谎的样子。

“我为什么要与6大公子开玩笑?”杨玉反问?

“难道杨大娘子没听说过蘑菇是有毒的吗?”

“哦!”杨玉拖长了声音说,“原来是这样呀!”

“6大公子可曾听过,蘑菇的种类可多了,有几万种呢!不过能吃的只有两、三千种!其余的有毒,就不能吃了!”

“什么?蘑菇有几万种?能吃的有两、三千种?”6仁义露出听天书的样子望着杨玉。

“6大公子如若不信,现场一试便知!”作为吃了两顿蘑菇大餐的陈管家,自有信心再度试吃的!

“怎么个试法?”曹掌柜问道。

“只需借6家饭店厨房一用!”杨玉说道。

“另外还请6大公子赠与猪肉两斤和土鸡一只以及相关佐料,当然如果能用野鸡更好!”

6仁义本不相信,但看杨玉和陈管家很自信的模样,也忍不住想让他们试一试。终于点头同意了。

陈管家出去叫了吴婆子和小菊进来,加上冬梅和陈管家,四人开始忙碌起来。因为都是已经做过的菜,杨玉也不用再现场指挥了,悠闲地坐在一边品茶。

他们还是打算做今天中午在茶山上做的那四道菜。不一会儿,厨房里响起了叮叮咚咚的声音。陈管家泡粉条、杀鸡、跺鸡肉,吴婆子切猪肉成片,冬梅洗木耳、煮木耳、小菊洗三种蘑菇。

冬梅和小菊切蘑菇、切佐料,陈管家炖鸡汤、炖鸡肉,吴婆子码味、炒木耳肉片、炒松茸。

冬梅凉拌木耳,小菊帮忙分盘。

不到一个时辰,菜已经做到了尾声,厨房里香味四溢,引得厨房里的众人都停下了手里的工作,盯着那几口锅不住地咽口水。

缕缕香味飘到了前边大堂里,大堂里已经有来吃饭的客人了。闻到了以前从没闻到过的香味,都打听这6家饭店出了什么新菜式?都说要点一份来尝个鲜!

大堂的伙计听到这么人要点菜,高兴的跑到厨房来催厨子做菜。可进了厨房却愣住了,厨房里是一幅从没有看见过的景象厨房里的所有人,包括东家和掌柜,全都傻傻地望那四个在灶前忙碌的人,但他们并不是饭店的厨子。香味就是从他们面前的锅里飘出来的,“这个香味我从前没有闻到过。”伙计喃喃的就道,也不知道该怎么办了。

大堂的客人见久久没有人端菜出来,又催了起来。另一个留在大堂的伙计,忍不住抱怨之前进去的那个伙计偷懒,也跟进厨房来催菜。。。。。。。

厨房里又多了一个傻望着灶台的人!。。。。。。

厨房里又多了一个傻望着灶台的人!。。。。。。

大堂的客人见进去了三个伙计都没见再出来,又被香味折磨的不行,有脾气不好的就站起身来往厨房冲,要讨个说法!

这时几道菜终于做好了,凉拌木耳、素炒松茸、木耳肉片、小鸡炖蘑菇和茶树菇鸡汤,两荤两素的四菜一汤整齐的摆在了6仁义面前的操作台面上。在旁边喝了一个多时辰茶水的杨玉这时起身了,她走到操作台前,微笑着对6大公子说,“菜已经做好了,相信气味和菜色都没让6大公子失望!”

6仁义过神来,“是不错!色、香都是上乘!”

他刚露出笑脸,又皱了眉,“气味和菜色都不差!想来味道也应该不错!”“可是。。。。。。可是,真的能吃吗?”

这时有几个客人已经冲到厨房里来了,正好听到6大公子的这一句“真的能吃吗?”

杨玉还没来的及回答,一个爆脾气的客人冲到了操作台前,向6仁义吼道“这么香的菜为什么不能吃?”“有了新菜品,客人点了也不端出来,伙计进了厨房也不再出去!你们6家饭店就是这样接待客人的吗?”说完,也不管众人如何反应,抄起台面上的一双筷子,夹了一片松茸就往自己的嘴里送。

“啊?!”嚼了两下,他呆住了!这是什么东西?脸上露出惊讶的表情。

其他人也全被他的行为惊呆了,“这,这。。。。。。这如何是好?”曹掌柜吓糟了!这菜万一有毒,死了人可怎么办。

“是中毒了吗?”看到客人微张着嘴,一动不动,6大公子也吓坏了,“要是在饭店里死了客人,那是要吃官司的!”

“这是什么状况?”其他几个进厨房的客人见所有人都不动,也不知道是什么情况。

只有杨玉五人像没事人一样。陈管家走到吃松茸的客人面前,一拱手对客人说道“这位客官!这新菜您已经品尝了,给个评价吧!”

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