广式菜当然少不了靓汤。
那一只鸭子,就做一锅老鸭汤吧。
至于剩下的,权当做配菜了。
……
正当后厨热火朝天忙活的时候。
娄半城此时则是小心翼翼的陪着领导开会。
“不错嘛,你们轧钢厂今年的指标额完成,这成绩单很漂亮嘛……”座椅上,一个老人看着数据不住的点头道。
“全靠领导栽培!”
听着领导的话,娄半城露出虚心的笑容赶忙道。
“行了,我的栽培固然重要,更重要的还是你们个人的能力嘛……”领导呵呵一笑到。
领导看了看手上的手边,话锋一转道:“行了,不说这个了,今天就到这儿吧!”
“是,领导,我已经在小餐厅安排晚饭,辛苦了一天了,领导顺便也指导指导我们的后勤工作!”
娄半城陪着小心,恰逢其时的道。
“嗯,饭可以吃,但是别搞那么隆重,现在大家都不容易嘛……”领导道。
听着领导同意吃饭,娄半城心中一喜,这表示,今天自己安排的这一趟行程,领导是颇为满意的。
赶忙的,娄半城道:“不会不会,都是些领导家乡的小菜……”
“呦呵,你们厂子里还有会做广式菜的师傅,这咱们可真得尝尝了……”
领导听着这个,对四周的陪同人员如沐春风的笑着道。
到了餐厅里,众人落座,娄半城就给旁边的自己的心腹递了个眼色。
古时候叫心腹,现在叫秘书或者助理。
秘书会意,立刻就小跑着来到了厨房那边。
“何大厨,领导们都落座了,你们这边怎么样了?”秘书询问道。
此时的何雨柱正在悠游自在的喝着茶,瞧着秘书过来,他不慌不忙的就道:“早就准备好了,随时都能上菜!”
“行,那就上菜!”
娄半城的秘书大手一挥道。
“得嘞,徒弟们,上菜!”
何雨柱道。
先来一个白斩鸡……
何雨柱麻利的从高汤里面把位着的鸡拿出来,盖子一掀开,整个厨房里都是香味四溢,十分的诱人!
别说是几个徒弟了,就算是跟着娄半城吃过各种食材的心腹闻着这个诱人的香味,忍不住的都演了咽口水!
“何师傅,这味儿可真够香的,闻着都让人忍不住的流口水……”厂长秘书忍不住的开口跨道。
“这才哪儿到哪儿啊,我的手艺,还没露出来呢……”
“何师傅窝在咱们厂子里,整天天的侍弄那些白菜豆腐,还真是屈才了……”
厂长秘书,忍不住的道。
“呵呵,可别这么说,白菜豆腐做好了,那可比做这东西难多了……”何雨柱麻利的给白斩鸡过冰水,一边道。
说着话,何雨柱手上就已经麻利的把白斩鸡切块,然后将早就调制好的蘸料淋在了白斩鸡的上面!
相比较蘸料吃,这种更加的方便。
此时,旁边的秘书还有两个徒弟看着这一刀色泽金黄香味诱人的白切鸡,一个个的眼睛都直了,口水几乎是下意识的都咽了咽。
旁边的何雨柱瞧着几个人这架势,忍不住的就是心中一笑。
看着旁边的娄半城的心腹,何雨柱忍不住的心中一动。
俗话说的好,宁得罪皇上别得罪太监。
领导的身边人,有时候比领导还管用。
看着这小子哈喇子都快流下来了,何雨柱直接抽了一双筷子递给了对方说道:
“尝尝?”
听着这话,秘书抚了抚眼睛,虽然想吃的不得了,但这毕竟是领导的东西,自己一个小秘书还真的不好动……
“这样不太好吧……”秘书眼睛盯着鸡块,还故作矜持的道。
“嗨,这有什么啊,刘秘书你的工作本来就是给领导把关的,这菜做出来,理应您先尝尝,也给领导把把关是不是……”
何雨柱故作无所谓的说着,然后也不等刘秘书说话,直接就把筷子给塞到了刘秘书的手里。
都到了这份上了,刘秘书再也矜持不说了,笑呵呵的道:“那我就尝尝何师傅的手艺!”